LOUISE

 Lax sallad


3 lax spett
roccula sallad
tomater
avocado
majs
gurka
fetaost

Börja med att steka laxspetten i en stekpanna tills dom e gyllenbruna. Hacka sedan roccula salladen och lägg ner det i en skål, skär tomaterna, gräp ur avocadon och hacka dem  små bitar, tillsätt majsen i skålen, skär gurkan i små, små bitar och tillsätt sedan fetaosten. När laxen är klar, dra av laxen från spettet och skär till det till små bitar lägg ner laxen i skålen och rör runt.
tillsätt pomfritt krydda, salt, olivolja och lite vitlökskrydda.
Sedan redo att servera